RUSYA NIN YEMEK ALIŞKANLIKLARI

Rusya'nın Yemek Alışkanlıkları Rusya, tarihi boyunca birçok farklı kültürün etkisi altında kalmıştır ve bu durum, Rus yemek kültürünün çeşitliliğine yansımıştır. Rus mutfağı, et, balık, sebzeler, tahıllar ve süt ürünleri gibi çeşitli malzemelerden oluşur. Rus yemekleri genellikle doyurucu ve kalorili olduğu için kış aylarında çok popülerdir. Bu sebeple, ağır ve bol yağlı yemekler sıklıkla tüketilir. Özellikle kışın mantar, lahana, turp, havuç, patates, soğan, sarımsak, pancar, havuç gibi sebzeler tüketilir. Yemekler genellikle et, patates veya makarna ile birlikte servis edilir. Ayrıca, turşu, turşu suyu, sirke ve ketçap gibi turşu ürünleri de yaygın olarak tüketilir. Rusların vazgeçilmez yemeği ise "Borscht" olarak bilinir. Bu çorba, pancar, patates, soğan, havuç ve et suyu gibi malzemelerle yapılır. Ruslar genellikle zeytinyağı ya da tereyağı kullanmaktansa bitkisel yağları tercih ederler. Rusların en sevdiği atıştırmalıklar ise "bliny" (pancake) ve "pirozhki" (çörek) gibi hamur işleri olur. Bu lezzetli hamur işleri, tatlı veya tuzlu malzemelerle doldurulabilir. Ayrıca, Rusların daha az bilinen bir atıştırmalığı olan "kvass" da oldukça popülerdir. Bu alkolsüz içecek, kızarmış patates, turşu veya hamur işleriyle birlikte tüketilir. Sonuç olarak, Rus mutfağı, zengin bir kültür mirası taşıyan çeşitli tatlar sunan zengin bir mutfaktır. Bu tarihî yemek kültürü, dünya çapında tanındığı için Rus yemekleri, dünyanın birçok yerinde restoranlarında sunulmaktadır.

WebRus mutfağındaki turta, İtalyan mutfağındaki pizza ile aynı öneme sahiptir. Rus turtaları, et ve balıktan meyve ve süzme peynire kadar ağırlıklı olarak çeşitli dolgulu tuzlu hamurdan . WebBelarus mutfağı, ülke sınırlarının çok ötesinde ünlüdür. Belki de turistlerin tüm geleneksel ulusal yemekleri denemek için yeterli zamanı olmayacak. Minsk’te sadece Belarus .

WebMay 8,  · Ukrayna Silahlı Kuvvetleri, Rusya'nın İran yapımı 35 Shahed İHA ile saldırdığını ve 35'inin imha edildiğini duyurdu. Ülke genelinde füze ve hava saldırıları . WebMar 17,  · Mastercard'ın raporu, Türkiye ve Avrupa'nın salgın sürecinde yemek alışkanlıklarını ortaya koydu. Rapora göre,Türkiye ve İsveç'te en çok tercih edilen yemek .

WebBu özellik, Rusların proteine dayalı beslenme alışkanlıklarının bir yansıması olarak da görülebilir. Rus kahvaltı sofrasında reçel, marmelat gibi tatlı çeşitleri rağbet görmezken; . WebNov 8,  · Geleneksel mutfak alışkanlıkları yerini beslenme bilgisinin ve kalori hesabının yönlendirdiği tatlara bıraktı. PHC’de (Polonya Halk Cumhuriyeti) doğan eski nesle ait .